おせちディナー

今年は元旦に＜おせちディナー＞を予約しました。
写真は先付けの紅白なます。 

祝い肴
手前から合鴨辛味噌煮、鰻昆布巻き、数の子、厚焼き卵、鮑柔煮、海老の芝煮いくら添え、田作り、ぶり照り焼き、栗きんとん、紅白かまぼこ、鶴の器の中には黒豆が入っています。 

お造り4種 

煮しめ
六方里芋、高野豆腐、白梅大根、紅梅人参、松笠いか、竹葉牛蒡、有平こんにゃく、絹さや。